Gjør det enkelt dummen! Enkelt aksept av kredittkort for matbiler

Av | mars 6, 2022

Debatten raser hver eneste dag om behandlingsgebyrer for kredittkort. Nybegynnere vil ha informasjon om hvem som er den «beste» prosessoren, når det de egentlig mener er «billigst». Noen som har noe å selge svarer alltid «sjekk siden min» eller «DM meg så skal jeg hjelpe». Da dukker alltid favorittsvaret mitt opp: «belast dem et gebyr, det er det jeg gjør». Kommentarene vil også bli oversvømmet med «Square» og «Clover» etterfulgt av naysayers klager med hvert selskap.

HVER, og jeg mener alle, bedrifter har klager på hvordan de opererer. Kundeservice, sene / trege innskudd, skjulte gebyrer, frosne kontoer, mellommenn, ulike priser, utstyrsgebyrer, løpende gebyrer osv. osv. Square har dem, Clover har dem, som alle de andre selskapene. Å spørre om min mening eller noen andre på et offentlig forum som Facebook-grupper vil bare få et begrenset svar basert på ekstremt begrenset erfaring. Jeg har jobbet i denne bransjen siden 1977 og tatt kredittkort siden 1990. Jeg begynte med Square i 2010 og med all den tiden i matservering har jeg kun brukt totalt 5 forskjellige prosessorer. Hver med sine egne problemer og fordeler.

Du bør også forstå at det er to forskjellige typer behandlingsselskaper der ute. Square (PayPal Here, Intuit ToGo, etc.) er faste avgiftsaggregatorer. Det betyr at avgiften er nøyaktig den samme uansett hvilket kort som brukes og ingen selgerkonto er nødvendig. Dette gjør terskelen for å komme i gang mye enklere for den gjennomsnittlige matleverandøren. Clover (og massevis av andre tjenester) er selgerkontobehandlere. Det betyr at de krever en selgerkonto (som noen ikke vil kvalifisere for) samt muligens belaste variable avgifter basert på korttype og merke. Å sammenligne de to kontotypene er urettferdig ettersom de har helt forskjellige fordeler og søknadskrav.

For å få en full forståelse av hver prosessortype og objektive anmeldelser, gå til Merchant Maverick-nettstedet og sjekk anmeldelsene deres. Velg prosessoren som dekker dine økonomiske behov og har priser og avgifter som bedriften din har råd til. Forstå også hva du trenger av maskinvaren de tilbyr. Trenger du en enkel POS eller en med mye lagerkontroll, lønnsfunksjoner, lojalitetsprogrammer osv. eller trenger du bare å behandle kredittkort?

Her er det du trenger å vite om å akseptere kreditt- og debetkort. Gjør det enkelt for gatesalg.

  1. Å godta kort er et MÅ GJØRE for gatesalg. Over 80 % av ALL lønn settes inn direkte. Mobile matleverandører må være praktiske, ikke bare når det gjelder beliggenhet, men betalingsalternativer.

  2. 80 % av forbrukerne foretrekker å bruke debet-/kredittkort ved kjøp. På baksiden foretrekker bare 14 % kontanter. Å ikke akseptere kort jager bort virksomheten.

  3. Behandlingsgebyrer er en del av å drive forretning akkurat som å kjøpe inventar, betale ansatte, kjøpe bensin, få tillatelser og lisenser og alle andre utgifter i virksomheten din.

Som bedriftseier har du 4 valg:

  1. Ikke ta kort. (Risikere å jage bort virksomhet)

  2. Send avgiftene videre til gjestene dine som en «bekvemmelighetsavgift». (Vis billig og lite tid)

  3. Tilby et «kontantrabattprogram». (Ser ut som en bensinstasjon)

  4. Gjør regnestykket når du setter menypriser. (Ser ut som en profesjonell forretningsmann)

La oss se på hvert av valgene i detalj.

Ikke ta kort. Jeg håper fra statistikken i nummer 1 og 2 ovenfor at du forstår å ta kort er et nødvendig onde i gate- og eventsalg. I mine 40 års erfaring (gjennom observasjon og faktiske tidsstudier) er kredittkorttransaksjoner betydelig raskere enn å telle ut endring. Ja, det kan være internettproblemer, tilkoblingsproblemer osv. som dukker opp fra tid til annen. Kontanter har sitt eget sett med problemer som å bryte en hundre dollarseddel tidlig på dagen, bruke en falsk penn for å bekrefte sedler, åpne nye myntruller, måtte skaffe flere enere eller femmere, mye kontanter på hånden gjør virksomheten din enkel. mål for ran. Overbevist om å ta kort ennå? Siden det å ta kort er et MÅ GJØRE for en matleverandør, la oss finne ut den beste måten å håndtere disse irriterende avgiftene på.

Send avgiftene videre til gjestene dine som en «bekvemmelighetsavgift». Virker smart ikke sant? Ikke egentlig. Å kreve et gebyr fremstår som smålig og billig fra et gjesteoppfatningspunkt og er ulovlig i 10 stater. Der gebyrene er lovlige, har de et tak på 4 % siden selgeren IKKE KAN FORTJENE på å belaste et gebyr. «Bekvemmelighetsgebyrer» blir altfor kompliserte når et debetkort presenteres i stedet for et kredittkort. Bekvemmelighetsgebyrer blir også misfornøyd av kredittkortutstedere, og hver har sine egne retningslinjer MOT disse gebyrene i de fleste tilfeller. Å sette et minimumskjøp kompliserer ting også. Debetkort har andre regler enn kredittkort. Det er også i strid med reglene for kredittkortutsteder å sette et minimumsgebyr for debetkort. OK, OK, ingen ekstra avgifter, hva bør en leverandør vurdere?

Tilby et kontantrabattprogram (CDP). Denne typen program er tillatt og faktisk stavet i kortutstederens retningslinjer. En kontantrabattpolicy betyr at en leverandør må oppgi TO forskjellige priser for hvert produkt. Akkurat som en bensinstasjon gir den kontantrabatt. Pumpen vil vise en pris merket «Kreditt» og en pris merket «Kontant». Selvfølgelig er kredittprisen høyere regnskap for behandlingsgebyrene. Det er en rekke selskaper som tilbyr CDP-behandling, som alle bruker et eller annet løfte om «gratis» (til deg) behandling. Hovedpoenget for en lovlig CDP er å ha en meny som tydelig viser både en kontant- og en kredittpris, samt andre varsler som forklarer og/eller varsler gjestene dine om det to-lags prissystemet. Problemet med dette systemet er gjesteforvirring og altfor kompliserte prisstrukturer. Gate- eller eventsalg er veldig tidsbestemt. Jo raskere du tar og fyller bestillinger, jo mer penger vil du tjene. Men med CDP blir ordremottaksprosessen bremset av lange forklaringer på et to-lags prissystem. Samt klagene på å måtte betale mer fordi gjesten ikke har kontanter tilgjengelig. I matservering blir hver hindring du plasserer for en jevn bestillingsprosess forstørret til en negativ anmeldelse, dårlig jungeltelegrafen eller ingen gjentakende gjester når en annen tjeneste eller matrelatert problem dukker opp.

Det enkleste å gjøre er:

Gjør regnestykket når du setter menypriser. Wow for et konsept! Akkurat som å prise menyen din for å ta hensyn til prisen på mat og propan, er det bare å prise menyen din forutsatt at ALLE kommer til å bruke et kort. Hva ?! Kan det virkelig være så enkelt? Ja, ja det kan det.

La oss se på et produkt som alle ble skremt av da Square økte gebyrene til 10 ¢ + 2,6 %. Soda.

Hermetisk brus er tilgjengelig fra Sam’s Club for 32,05 ¢ hver. De fleste selger den for en dollar. Da Square hevet prisen, fikk folk panikk og sutret om økningen på en prosentbasis for det billigste produktet de selger, en brus. Det gjør at det å selge en brus i seg selv koster en leverandør 44,65 ¢ når et kort brukes. Jeg kan ikke si hvor mange innlegg som sutret om 13 % kostnader, bla, bla, bla. Men hvis brusselskapet hevet prisen til 45 ¢, ville leverandøren enten suge opp økningen eller heve sine egne priser.

Når jeg priser en meny, vil jeg alle antar vil bruke et kort. Da Square la til transaksjonsgebyret på 10 ¢, la jeg nettopp til 25 ¢ til noen av mine varer med høyere matkostnader for å kompensere. Så den én-dollar-brusen ble en brus på 1,25 dollar. Fortsatt billigere enn en nærbutikk og godt billigere enn en salgsautomat.

Bruttofortjenesten (som er salg minus varekostnader) vil se slik ut:

Før: $ 1,00 – $ 0,3205 – $ 0,0275 = $ 0,6520 bruttofortjeneste

Etter: USD 1,25 – USD 0,3205 – USD 0,10 – USD 0,0260 = USD 0,8035 fortjeneste

Se hva som skjer når noen betaler med kontanter.

Kontanter: $1,25 – $0,3205 = $0,9295

Gjør det noe år uten å bruke et kontantrabattprogram? Gir det noen mening å legge til en tilleggsavgift (som er juridisk begrenset til 4 % og du ikke kan vise en fortjeneste fra den avgiften)? Er det økonomisk fornuftig å bare nekte å godta kort?

Hvis du blir stum, er svarene «NEI», «NEI» og «NEI».

Jeg kan høre noen si: «Jeg takler ikke forandring, det bremser meg.» Matservering er en nikkel og krone virksomhet. Å lade til og med dollar gikk ut med århundreskiftet. De eneste som tar betalt for den jevne dollaren er amatører eller matematisk utfordret. Kanskje det er på tide å trekke frem addisjons- og subtraksjonskortene fra barneskolen og lære å håndtere vår nikkel- og kronevirksomhet. Øvelse gjør mester og jo mer du øver, jo raskere vil du få.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.